Barbecue beauf
Premiers véritables beaux jours.
Un coup de fil ...
Un barbecue samedi soir cela vous va ?
Bien sûr !
Alors c'est parti pour une nouvelle "soirée beauf" !
Et revoilà la fine équipe à nouveau réunie.
Chez Myriam et Ludo cette fois-ci.
Chacun avait apporté un "tit quelque chose".
Cathy avait préparé un Mojito pour les nanas.
et s'est fait un plaisir de nous servir
avec glaçon merci !
Thiphaine, l'une des filles de Myriam avait préparé de quoi accompagner nos verres
sucettes tomate cerise-fromage
toasts variés
Thiphaine ils étaient parfaits tes toasts ! Que les mauvaises langues masculines s'y mettent, on en reparlera ensuite !
roulés de surimi au fromage
tacos et guacamole
saucisses à l'ail
Myriam avait dressé la table à l'intérieur. Il faisait si doux que nous nous posions la question d'un déménagement dans le jardin. Mais au regard des attaques répétées de moustiques ayant pris Cathy pour cible, on effectua un repli statégique vers la salle à manger !
Les garçons se sont occupés du barbecue pendant que nous papotions décorations et autres choses très sérieuses à l'intérieur
Ils finirent par revenir les bras chargés de viande
brochettes boeuf, pilons de poulet
ventrèches (colorées mais pas carboniseés) saucisses et merguez
le tout accompagné de salade piémontaise et carottes râpées
Pour notre part, nous avions porté deux bouteilles de vin et un pain aux oignons caramélisés et thym frais.
Le pain sembla fort apprécié (n'est-ce pas Cathy ?) et fut terminé avec le fromage.
Puis nous eûmes droit à des bananas split, toujours l'oeuvre de Thiphaine, mais pours des raisons diverses et variées ... pas de photos ....
Promis Thiphaine la prochaine fois j'en prends !