29 juillet 2014
Plancha's party
Nous avons récemment investi dans une plancha.
L'un des premiers mix que j'ai préparé.
Quatre préparations pour des escalopes et des hauts de cuisse de poulet et des ventrèches
Pour les escalopes, j'ai mélangé deux sauces thaï : sauce teriyaki et sauce au piment doux
J'ai badigeonné les escalopes,
rajouté du romarin ciselé
Pour les hauts de cuisse, préparation au fromage blanc et curry
Deuxième préparation pour les hauts de cuisse : miel, épices cajun et oignons
badigeonnage
Pour les ventrèches : moutarde et ail
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