750 grammes
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cocotte
11 février 2018

Pain cocotte

Pain cocotte
Je ne vais pas faire original, j'ai encore réalisé une recette que je vois tourner en ce moment sur les sites et blogs. En fait, la première fois que j'ai vu cette recette, c'est quand même dans le livre "Pains et Viennoiseries" reçu avec le Thermomix....
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23 février 2009

Rôti et Cognac, un mariage goûteux

Rôti et Cognac, un mariage goûteux
Béa (mais que ferais-je sans elle ?) a récupéré une recette d'une copine qui la tenait de ... enfin bref. Comme elle a aimé, j'ai noté rapido sur une feuille le mode opératoire. Ainsi lorsque j'ai réfléchi à mon repas, son plat m'est apparu comme une...
17 décembre 2008

Mini-tians en cocotte

Mini-tians en cocotte
Ou tians en mini-cocotte ... c'est comme on veut ! Il me restait quelques légumes à passer, notamment les derniers poivrons et aubergines du jardin de mes beaux-parents. Je décidais de tenter de les faire en tian, en utilisant mes petites cocottes et...
9 décembre 2008

Cadeau ma cocotte !

Cadeau ma cocotte !
Vous les avez aperçu garnies, les voici telles que je les ai reçues. Allez ... encore de quoi cogiter et faire des essais ! Mercy Mylène
5 décembre 2008

Faut que ça saigne !

Faut que ça saigne !
Le soir aussi il y eu repas à la maison avant de repartir à l'hôpital. Jean-Pierre avait envie de viande rouge, saignante. avec juste de la fleur de sel de l'Ile de Ré Et pour accompagner, j'ai étrenné les petits cocottes qu'on m'a offertes très récemment...
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