repas solo - la cuiller en bois

repas solo

23 décembre 2008

Penne au pesto

Pas trop le temps de cuisiner. Une grande casserole d'eau salée, peu d'huile d'olive, du sel ... deux ou trois poignées de penne quand cela bout... Au moment de servir, une cuillère de pesto. Il suffit de bien mélanger et c'est prêt !

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Tags: Pâtes, repas solo, pesto

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19 décembre 2008

Oeuf mimosa revisité

On continue dans la rubrique des repas solitaires ... Une boite de thon au fond d'un placard. Quelques oeufs. On ne peut échapper au traditionnel oeuf mimosa au thon. Sauf que là, j'ai remplacé la mayonnaise par de la feta. Et le mimosa par du pesto et...

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Tags: oeufs, Tartine, Feta, repas solo, thon

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17 décembre 2008

Mini-tians en cocotte

Ou tians en mini-cocotte ... c'est comme on veut ! Il me restait quelques légumes à passer, notamment les derniers poivrons et aubergines du jardin de mes beaux-parents. Je décidais de tenter de les faire en tian, en utilisant mes petites cocottes et...

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Tags: légumes, cocotte, repas solo, tian

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11 décembre 2008

Yaourt recyclé

Il me restait un peu de préparation des wraps de ma fille. Le lendemain, redevenue célibataire, je décidais donc de les finir en salade. Et comme il me restait un ou deux pots de yaourts, pratiquement liquides, je me dis : "Et pourquoi pas une sauce yaourt...

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Tags: Salade, Tomate, oeufs, Yaourts, repas solo

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7 décembre 2008

Purée !

Je profitais de ma solitude forcée pour faire des essais. J'achetais donc un petit potimarron dont je n'entendais dire que du bien. une fois ouvert Je l'évidais et le pelais. En fait, il ne reste plus grande quantité à cuisiner. Je débitais la chair en...

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Tags: Potiron, Purée, Potimarron, repas solo

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27 novembre 2008

Salade à l'oeuf poché

On continue dans la saga de mes repas solitaires. J'avais pris le parti de ne pas manger une poignée de nouilles ou un morceau de fromage debout devant le frigo. Après plusieurs jours de soupes réconfortantes, j'ai eu envie de fraicheur. Une salade mélangée,...

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Tags: Salade, oeufs, poivron, crème fraîche, Feta, repas solo

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23 novembre 2008

Potage et frottée à l'ail

Il me restait encore du potage multi-légumes au céleri. Et quelques repas à prendre encore seule. Je jetais quelques pâtes à potage dans ma casserole pour lui donner un peu plus de consistance, bien que mon potage fut épais à la base. Mais comme je ne...

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Tags: pain, Confiture, Soupe, ail, fromage blanc, légumes, repas solo

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21 novembre 2008

Soupe au céleri branche

Il restait encore des légumes dans mon frigo et mon envie de soupe n'était pas passée. Je fis donc un potage avec ce que j'avais ... - 1 oignon revenu dans de l'huile - 2 pommes de terre - 2 carottes - 1 navet - 1 branche de céleri - 1 l d'eau - du sel...

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Tags: Soupe, gorgonzola, légumes, repas solo

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19 novembre 2008

Potage chou-fleur

Bon, maintenant que j'avais du pain pour poser mon fromage dessus, il fallait songer à me nourrir d'autre chose que de fromage et de bonbons au chocolat ... J'ai donc entrepris l'inventaire du frigo. Nous avions fait les courses 2 jours avant que JP ne...

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Tags: pain, Confiture, Soupe, noix, chou-fleur, repas solo

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