J’ai récupéré ma fille ce matin avec mon plat vide.

Elle m’a dit que le gâteau avait eu un succès fou ! Que ses copines avaient mangé le moëlleux à l’arrache et qu’elles s’étaient battues pour avoir le dernier morceau !

Et elle a ajouté que si je voulais, je pouvais en refaire un aujourd’hui, toujours sans les épices.

Ma seconde fille, qui, elle, a goûté à la version originale a cligné de l’œil et m’a soufflé … on en refera un dans la semaine, avec les épices, quand la puce sera repartie dans son internat !

J’ai donc obtempéré ! Quelle mère bien dressée ont mes filles n’est-ce pas ?

Et voici le résultat …

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Mais je ne vous ai pas montré l'original ....

 

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Vous savez .. celui au gingembre et à la cannelle .... servi avec un thé à la cannelle ..... Un délice à l'état pur !