26 octobre 2005
Quizz gastronomique - acte II
Donc, deux grandes tendances se dessinent.
Nous avons la piste chocolatée et la piste cochonaille, voire la piste cochonaille chocolatée !
Je ne vous donnerais pas plus d'informations, si ce n'est une photo de "la chose" découpée.
Mais auparavant, je voulais vous faire part d'un mail que j'ai reçu, avant même les premiers commentaires, qui fait une proposition que je suppose, beaucoup d'entre vous n'ont pas osé faire :
J'ai trouvé, c'est " Verrrritable Doubitchu de Sofia, c'est rrroulé à la main sous les aisselles " ( Recette de MR Preskovic - le voisin de SOS Détresse Amitié - dans Le Père Noël est une Ordure ).
Commentaires
Haggis! panse de brebis farcie (écosse). Le problème c'est la couleur qui me parait bien foncée!!!J'opte pour du salé!
Pain d'épices roulée au chocolat ?
piste chocolatée, ou piste cochonaille....rien que d'en parler...
Je pense aussi à du pain d'épices au chocolat ?
Quel suspens !
du boudin au chocolat ... c'est mon dernier mot gloria ...
Du chocosisson?
au départ je pensais plutot à du boudin, mais vu de l'intérieur j'ai quand même l'impressin qu'il u a du chocolat...
A première vue, cela me fait penser à du boudin.
Mais, la pauvre bête qui a "prêté" ses tripes avait de l'aerophagie ;-) Donc, il s'agit d'un viscère plus en forme de poche, et rempli d'un genre de préparation comme le boudin noir.A quoi ça ressemble un estomac farci?
Moi je dirais du pain noir, tel qu'on peut en trouver dans les épiceries nordique ?
J'ai hâte d'en savoir plus !
Fred
Je triche, j'ai lu tous les commentaires : pain noir au chocolat et boudin !!!!!
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