la cuiller en bois

la cuisine est un partage

20 septembre 2006

Toc toc je troc

A peine revenue d'Alsace que je sautais dans un train en direction de Toulouse, chez Anne-Cé.

Comme je n'avais pas eu le temps de refaire le plein de mes placards et que j'avais à peine 2 heures pour préparer un grignotage à emmener, j'ai pioché dans les spécialités alsaciennes que j'avais ramenées.

troc_1

un munster venant directement de ... Munster

Je farfouillais rapidement sur Marmiton et décidais d'adapter une recette de muffin

Avec un peu d'imagination, on va dire que noisettes et lardons s'appelleraient Munster et cervelas !
De toute façon, on n'a pas le choix c'est tout ce que j'ai avec du chèvre et des figues du jardin.

troc_2


du cumin en grain ... comme là-bas

et pour le reste de la préparation, j'ai bricolé en utilisant du fromage blanc à la place du yaourt défaillant ...

troc_3


J'ai trouvé la préparation un peu ... compacte

troc_4

Le résultat s'est avéré beaucoup moins sec que je ne le craignais et a eu l'heure de plaire ... du moins de ne pas déplaire !

Quand au chèvre et aux figues j'en ai fait une salade de quinoa

Mais il y avait mille autres choses délicieuses ce soir-là

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et aussi ...


troc_7


Katoche avait porté ses fameuses prunes séchées salées

DSCF5520

No comment !

(j'ai préféré manger le diplomate de Rachel fait par Gaëlle l'année dernière !)


ensuite les choses sérieuses ont commencé ...
mais c'est une autre histoire ...

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Posté par LaCuillerEnBois à 07:30 - Ballades gourmandes - Commentaires [14] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Mais vous y étiez toutes à ce RV!!! Vous vous êtes bien régalées!!!

Posté par Clairechen, 20 septembre 2006 à 08:39

Ah, vraiment sympa ce petit montage photo !
On s'y croirait !

Posté par Anne Cé, 20 septembre 2006 à 09:03

Quelle bonne idée, ce troc! J'ai tellement souvent des choses dans mes placards qui feraient sûrement le bonheur de quelqu'un... dommage que j'habite si loin!

Posté par jojo, 20 septembre 2006 à 09:30

Très chouette ton montage Gloria!! ça donne envie de remettre ça!
bisous

Posté par Yanjiao, 20 septembre 2006 à 09:33

Et un bon moment

Supplémentaire de passé, j'imagine dans une superbe ambiance.

Posté par tatyval71, 20 septembre 2006 à 11:29

super sympa cette idée de Soirée troc Soirée toc toc.

Posté par Mijo, 20 septembre 2006 à 12:42

tres sympa le troc !

Posté par salwa, 20 septembre 2006 à 13:15

Ah oui il est super ton montage Gloria, je me revois comme si j'y étais encore !

C'était vraiment une super soirée ;-)

Posté par pomme, 20 septembre 2006 à 13:22

c'est rigolo ton petit systeme!
et il y a même un bras "tatoué" "la cuillere en bois"
que de fans....
quand JP va voir ça...

Posté par penglobe, 20 septembre 2006 à 13:36

MOI j'adore ,j'en faisais aussi .

Posté par Colette, 20 septembre 2006 à 14:33

omaïes

c est le nom qu on donne aux prunes salées à nouméa... c'est vrai qu'en général ça surprend beaucoup mais nous on adorait ça!

Posté par myda, 20 septembre 2006 à 16:15

je crois que Bidule et mois même sommes arrivées un peu trop tard pour les muffins ...:))

la salade quinoa était délicieuse .

ma fille est toute fière avec ton petit collier :))

Posté par katy, 20 septembre 2006 à 20:39

Miam

C'était bien bon tout ça !

Posté par GAELLE, 20 septembre 2006 à 22:24

Je rale, je marrone, je fulmine, j'envie, je jalouse, je m enerve, j'enrage... etc... de ne pas avoir été là soeurette !!!

Bisous

Posté par Clochette, 22 septembre 2006 à 14:29

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