4 mars 2010
La Ferme Foyenne à Sainte Foy en Vendée
Lors de nos vacances vendéennes, nous avons déjeuné dans une ancienne ferme reconvertie en restaurant, dans un petit village au coeur des terres : Sainte Foy.
C'est mon beau-frère qui nous a conduit dans cet établissement où il semble avoir ses habitudes !
Nous avons pris la formule du jour : plat + dessert
du lapin en sauce avec purée de pomme de terre et salsifis doux et fondants à souhait
Une aumonière de mendiants : un mélange de fruits secs et pruneaux, le tout sur crème anglaise
La Grange Foyenne
78 rue Pierre Levée
85150 SAINTE FOY
02 51 20 16 92
L'avis du Petit Futé : ICI
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