la cuiller en bois

9 avril 2006

Faire l'aumône

Faisons l'aumône en aumonière .... Pour ce petit plaisir il ne vous faudra pas grand chose en fait. une courgette, une ou deux carottes, un poivron vert, un rouge, le tout débité en lanières un oignon en lamelles Dans une sauteuse, on fait tout revenir,...

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Tags: Crêpe

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7 avril 2006

Pause-café

De passage en Charente-Maritime, j'ai été invitée chez Lilou afin de ... prendre un café ! J'ai préparé pour l'occasion quelques financiers (vu que j'avais réussi les précédents) qui ont été rejoindre les gâteaux préparés par Lilou ... des financiers...

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Tags: Café, Financier

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5 avril 2006

Le régal de ma fille

Un des plaisirs de ma plus jeune fille est que je lui fasse des financiers. Cette fois-ci ,j'ai changé de recette, la différence principale étant le fait de ne pas battre les blancs en neige. En réunissant les ingrédients nécessaires, je me suis aperçue...

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Tags: Amande, Financier

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3 avril 2006

Jean-Pierre a encore sévi !

et voilà le crime ! Bon commençons par le commencement des légumes à la vapeur (carottes, poivrons rouges et verts, courgettes) Puis un petit passage dans une poële où des oignons revenus à l'huile d'olive les attendaient pendant ce temps, cocktail de...

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Tags: Fruits de Mer, Saumon

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1 avril 2006

Coffee Trophée

Après dépouillement des votes (décidément je baigne dans les bulletins depuis 15 jours ....) le trio gagnant est : Le capucino de chez Gama à Bordeaux Le Moulin de Poustagnac Le café TGV Trois univers différents mais qui résument bien mon style de vie...

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Tags: Jeu, Café

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31 mars 2006

Coques Coquillages and Co

De notre marché dominical, nous avons ramené de quoi se faire un repas pré-estival, afin de chasser la grisaille hivernale qui n'en finit plus de s'éterniser ! Petite revue de détail .... Crevettes roses et bulots, déjà prêts Des moules et des coques...

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Tags: Fruits de Mer

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29 mars 2006

Recyclage d'imitation

Alors que nous mangions notre soupe imitation minestrone, il fallait aussi songer à nourrir Mathéo. J'ai donc adapter pour lui. On va la pêche aux légumes ... On retire poireaux et oignons pour ne garder que pommes de terre, carottes et navets On débite...

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Tags: improvisation, Pâtes, Bébé, Pot-au-feu, légumes

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28 mars 2006

Election du café de l'année

Il y a un an, je vous parlais pour la (presque) première fois (mais pas la dernière) de mes cafés... J'ai effectivement ouvert un album et je l'ai alimenté, tasse après tasse. Pour fêter cette année caféinée, il ne reste plus qu'à élire "Le" café de l'année...

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Tags: Jeu, Café

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27 mars 2006

Blog sous le projecteur

Ce mois-ci le blog que je vous propose est celui d'une amie qui "patauge". Partageons son inondation J'espère pour elle que son blog n'aura qu'une vie éphémère, mais je pense qu'elle a besoin de réconfort.

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26 mars 2006

A la mode de Minestrone

Un soir de semaine, Une semaine de froidure et de pluie, Que manger ? Une soupe ou des pâtes ? Les deux mon Capitaine ! Une soupe composée de pommes de terre, poireaux, navets, carottes, oignonsdans laquelle on ajoute une grosse poignée de spaghetti Ca...

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Tags: Soupe

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