jambon - la cuiller en bois

jambon

10 janvier 2011

L'apéro de la Saint Sylvestre

Reprenons ce que j'ai préparé pour le réveillon de la Saint Sylvestre ... Il y avait des "classiques" que j'ai l'habitude de faire et des petites choses que j'avais vues et mises de côté pour une occasion. Et l'occasion était là ! Dans les classiques...

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Tags: chèvre, Amuse-gueule, Crêpe, Saumon, Fromage, Jambon

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29 décembre 2009

Mes deux repas de Noël furent sur le signe de la

Mes deux repas de Noël furent sur le signe de la simplicité, les invitées principales étant mes filles.Non pas que je n'avais pas envie de leur cuisiner des choses "extraordinaires" mais je n'avais pas trop envie de voir revenir mes assiettes pleines...

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Tags: Amuse-gueule, Riz au lait, Biscuits and Co, Foie gras, Jambon

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28 juin 2009

Melon-pomme cela vous tente ?

Au JP Salad'Bar, nous pouvons vous proposer ceci : Salade, tomate, jambon de pays, melon, pomme Séquence souvenirs ... Il y a 4 ans ... Marché de nuit et Feu de St Jean Il y a 2 ans ... A la mode bretonne En prime, il y a 3 ans ... la saga des Soirées...

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Tags: Salade, Tomate, Melon, Pomme, Jambon

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22 juin 2009

Assiette fraîcheur

Nous ne sommes plus que deux depuis longtemps, notre petite dernière, bien que vivant encore à la maison, étant du genre "passage éclair". Alors nos repas ne sont qu'en fait souvent qu'un seul plat ou une assiette garnie. Comme par exemple celle-ci ......

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Tags: Salade, Tomate, Melon, Jambon, Saucisson, Anchois

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22 mai 2009

Version samoussas

Le roi de la salade a encore sévi. Avec des samoussas au poulet et curry cette fois-ci. Lit de salade, champignons de Paris crus émincés, tomates, jambon blanc, lardons, pomme de terre. Le tout lié avec une sauce au yaourt (maison s'il vous plait !) Et...

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Tags: Salade, Tomate, Lardons, Jambon, Yaourts, Samoussas

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11 octobre 2008

Galettes sarrazin

Ah l'on sent que l'été s'en va doucement... Jean-Pierre a ressorti sa crêpière ! Pour la pâte, de la farine de sarrazin, des oeufs, un peu d'huile et de sel et de l'eau ... Et on a le choix ! La basique Jambon, oeuf, fromage qui ne manquait pas de coulant...

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Tags: Crêpe, Fromage, saucisse, oeufs, oignons, Jambon, sarrazin

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27 août 2008

Tarte estivale

Une fois de plus, notre dîner fut composé d'une tarte estivale. Cette fois-ci, ce fut oignons, tomates, aubergines, jambon de pays et chèvre. Cela a suffit amplement pour notre repas.

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Tags: chèvre, Tomate, Tarte salée, oignons, Jambon

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20 mars 2007

du pain, du jambon et du fromage

En pleine période de festivités et repas en tout genre, il arrive que l'on n'ait besoin envie que d'une chose : un bout de pain, de jambon et de fromage ... Et c'est bien connu, il ne faut jamais freiner ses envies ! Donc on a dit : du pain Bon, d'accord,...

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Tags: improvisation, Tomate, Fromage, Tartine, Jambon

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