21 décembre 2005
Cake rêveur
J'avais repéré sur Marmiton, il y a quelques mois, une recette au titre évocateur ... Cake rêveur pour l'hiver.
J'ai donc ramené des courses marrons glacés et crème de marrons.
et je me suis lancée ! 
Non je n'ai pas pris des oeufs de rouge-gorge mais j'ai emprunté le fouet dont se sert Jean-Pierre, le mien étant dans le lave-vaisselle .....
Mais si ... cela existe ! Je me suis demandée si je n'allais pas être obligée de monter sur une chaise et le ternir à deux mains pour continuer ma recette !!!!!
Je m'aperçois à ce moment que je n'avais pas de yaourt ... Qu'à cela ne tienne !
Un peu de crème fraiche allongée de lait fera tout aussi bien l'affaire !
Le reste de la recette ne me pose pas de problème
Bon ... je vais vous faire un aveu ... mais c'est bien parce que Jean-Pierre ne lit pas ce blog ... il va drôlement bien son fouet, tout grand qu'il est !!!!
Je ne lui dirais pas, il serait trop content. Il rigole chaque fois que j'utilise mon petit fouet riquiqui ....
Bon, ce n'est pas tout ... Il y a du rêve qui nous attend
J'ai encore trouvé le moyen de m'amuser un peu, en faisant des arabesques avec la pâte.
La recette indiquant qu'il fallait casser des marrons glacés, j'ai acheté des brisures, mais c'était des "grosses brisures" ! 
Je les ai donc incorporé à ma pâte
en faisant attention à ne pas les écraser
J'ai versé la moitié de ma préparation dans mon moule et y ai rajouté la crème de marron
Promis, juré, je n'en ai pas mangé ... et pourtant ce n'était pas l'envie qui m'en manquait !
Prêt à passer au four
La cuisson doit en être bien surveillée, car après 30 mn de cuisson mon cake commençait déjà à avoir chaud !
Il ne restait plus qu'à passer à sa dégustation 
Les marrons ont pratiquement tous fondus et la crème de marron ne se trouvait plus au milieu du cake, mais il était moëlleux et au goût de marron ... hummmm
Jean-Pierre en a pris 3 tranches de suite !
Pour pallier à la fonte des marrons glacés, car cela fait plusieurs mois que je fantasme sur cette recette en imaginant les morceaux de marron noyés dans la crème ... j'ai décidé d'en refaire dans des moules plus petits, ainsi les marrons n'auront pas le temps de fondre !
Je suis donc retournée acheter des brisures .... rayon dévalisé ! Il ne restait que les belles boites à offrir, que je n'allais quand même pas prendre pour les casser en morceaux !
Allez ... encore une année à attendre !
Un petit bonus ... mon portrait en action !
et un deuxième ...
en relisant la recette pour faire cet article, je viens de m'apercevoir que j'ai complètement zappé l'huile !
Commentaires
Ca laisse rêveur en effet ! Même si le petit dej est passé, j'en grignoterai bien une tranche ! A condition que jean Pierre en ait laissé un morceau ;-)
Bonjour Gloria,
la recette me tente terriblement maintenant....
bon alors passons aux critiques:))!
-les marrons n'ont pas macéré dans l'alcool!
-les marrons n'ont pas été fariné!
-bon tu es excusée ,car tu as vu que tu avais oublié l'huile !
-pour la crème au milieu ..et le marrons "entiers' il faut pour garder tout ça une cuisson assez douce...et lente ...bon apres c'est aussi une question de chance je te l'accorde!!
et bien je l'avais oublié celui là ,merci à toi de me l'avoir remis en mémoire...et () j'en aurai bien pris une tranche du tien pour mon petit déj !!
frederique...quiestenvacancesmaisquiregardeblogappetitetquiestlauteurdecetterecette !!!
ne me dis pas que tu n'as même pas léché la cuillère , je n'y croirais pas !! c'est pas humain !
ça c'est pour moi !
En ce moment, je cuisine tout aux marron : les bouchons d'Auyo, les truffes de Noel chocolat et marron, le pain aux épices à la farine de chataîgne ... Il ne me reste plus qu'à essayer ton cake qui effectivement fait rêver ... Une fois de plus, un très beau reportage très vivant !
Hum!!! Qu'il a l 'air bon ce cake, et hop les brisures de marrons sur la liste des courses.
Merci Gloria.
ouh la la !!! mais il porte merveilleusement bien son nom ce cake !!! grand dieux !!!! quel bonheur ! merci gloria ;o)
Tu es très belle , quel magnifique portrait ! ;o)
Dis moi, la photo de la recette sur le site, c'est toi qui l'a faite ? non ?
Bon, au passage j'ai emprunté la tite recette.
Bises
lil
bon, Gloria, tu n'as pas oublié, j'ai demandé "le fameux JP "pour mon Noel
Donc, s'il pouvait emmener avec lui un morceau du cake...
Frédérique :
* Je n'ai pas fait macérer les marrons dans l'alcool car j'ai fait ce cake pour mes filles ...
* Je n'ai pas fariné les marrons parce que la pâte étant épaisse, je m'accroche à ma thérie de l'appesanteur .. lol
Marie-José : j'espère que tu auras plus de chance que moi, y a plus de brisures dans les magasins que j'ai explorés !
Penglobe : je vais voir si je peux te l'envoyer, mais c'est pas toujours un cadeau .. lol. Même sa mère veut pas le reprendre !!!! et il ne reste plus de cake mdr...
Mercotte : J'ai raclé la grande cuillère avec une petite ... Bon d'accord, après j'ai passé mon doigt sur le reste de la grande cuillère .. mais j'ai pas léché ! C'est pourtant pas l'envie qui m'en manquait. Parfois je m'épate dans la résistance que je peux avoir ! lol
Lil : oui c'est bien moi qui ait envoyé la photo :-)
Pour les autres : c'était divin !!!!!
sympa la photo sur la recette chez marmiton ,merci
et tu ne les alcoolises pas tes filles ? :))!
A chaque Noel, c'est pareil : je ne peux résister à l'appel du marron, nature, glacé, en purée ou en crème, m'en fiohe tant qu'il tombe dans mon bec !! Je n'avais pas pensé à la version cake, merci beaucoup pour cette recette, ça a l'air divin !! Un nappage au chocolat, quelques p'tites brisures sur le dessus, et hop, une belle bûche de noel facile à faire en perspective ;) Merci !!
Y a pas d'heure...
pour saliver et sourire en te lisant...
Bonjour,
Depuis que j'ai découvert votre site, c'est très souvent mon petit plaisir avant d'aller me coucher. Continuez car c'est un vrai plaisir.
Amicalement
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