le bar à soupe rouvre ses portes ! 

Mais vu mes nouvelles habitudes alimentaires, exit les matières grasses, ajouts de fromages, charcuteries, crème fraîche ou féculents.

Voici les premières tournées ... 

2016-10-12-4

 

Courgettes, aubergines, poivrons verts, oignons

 

2016-10-13-2

 

potimarron, carotte, poivron rouge et épices colombo

 

2016-10-16 butternut-

 

butternut, courgettes, carotte, oignons et curry tendoori

 

20161020_195921

 

butternut, poivron rouge, oignon rouge.

2016-10-23 butternut courgettes poireau oignons - soubresade

 

butternut, courgettes, poireau, oignon

Jean-Pierre a rajouté deux cuillères à café de soubresade qu'il a fait fondre dans son assiette.