dimanche 29 mai 2005

Fête des Mères .. Faites des mères

Il y a des fêtes qui glissent, doucement, sans laisser de traces dans le courant des souvenirs .... Il y a des fêtes qui marquent, parfois de manière douloureuse, et que le temps finit par apaiser .... Il y a des fêtes qui, sans signes avant-coureurs, resteront graver à jamais dans votre mémoire, tel un saphir dans du granit ... Celle d'aujourd'hui en fait partie ... Mathéo, tu es entré dans notre vie hier matin, sans bruit, et déjà tu éclaires de tes grands yeux... [Lire la suite]
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jeudi 26 mai 2005

Sauvetage d'un bout de gâteau !

Vous ne le croirez jamais ... ma fille a ramené la moitié du gâteau aux pommes ! Après un instant de joie (chouette on va en manger .. et je vais pouvoir prendre une photo !) un gros doute .. "ils n'ont pas aimé ?" Ma fille me rassure : "Si si ...mais on a fait le goûter à la fin du cours .. de 17 h 45 à 18 h .. Mon prof en a pris un morceau et il a aimé" ... Je suis sûre que c'est un bon prof ! Bon la moitié du gâteau parti en moins de 15 mn .. je suis rassurée ! Et ce soir,... [Lire la suite]
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jeudi 26 mai 2005

Ma première recette

Je ne me suis pas encore attaquée à faire un article sur la rencontre Marmiton de dimanche dernier à Toulouse, et ce par manque de temps. J’ai du, auparavant, préparer une ébauche du compte-rendu qui sera sur le site, en complément, après remaniement et adaptation de la part des autres participants de celui d'Anne-Cé. Si vous y rajouter le boulot (eh oui, il faut bien payer de sa personne de temps en temps pour justifier le salaire de fin de mois), la petite famille … En parlant de petite famille d’ailleurs … Hier soir, une de mes... [Lire la suite]
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mardi 24 mai 2005

Avis à la population !!!!!!

J'ai l'honneur et l'avantage de vous présenter ..... UN NOUVEAU BLOG !!!!! En réalité, il vit sa petite vie depuis environ un mois ou deux .... alimenté par une fée .... pas rassurée mais DOUEE ! Aussi je vous invite non seulement à aller vous régaler de ses recettes, de ses photos .... mais surtout, laissez-lui un message ... je ne voudrais pas que les visiteurs inconnus l'effraient et qu'elle se transforme en poussière d'or ! Elle a tant à nous apporter ! Donc, Messieurs, Mesdames mes visiteurs... [Lire la suite]
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lundi 23 mai 2005

Chinoiseries épicées

Hier ... rencontre Marmiton à Toulouse. Nous étions reçus par Yanjiao, dont la maman avait mis à notre disposition sa cuisine... mais aussi sa véranda, sa terrasse, sa piscine (pas d'amateurs, l'eau tombant directement du ciel ), son salon (squatté par les amateurs de rugby), les chambres pour les enfants ... Je n'ai pas encore eu le temps de trier les quelques photos que j'ai prises (j'entends rire certain(e)s ... j'ai les noms !) mais je ne peux résister à vous montrer ce que Yanjiao, de retour d'un récent séjour en... [Lire la suite]
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dimanche 22 mai 2005

Ah ces filles du Sud !

Et oui, ce sont les mûres du murier-arbre. C'est vrai que les fruits tombent facilement et souvent avant d'être murs (ils sont alors noirs). On trouve souvent ces arbres sur les parkings de supermarchés et cela fait le régal des enfants (et des plus grands aussi !). Bien mûr, le fruit est délicieux, mais c'est un fruit à manger à même l'arbre.
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samedi 21 mai 2005

Petit jeu en attendant

Je suis en pleine préparation de la rencontre de demain, mais je ne peux rien dire sur les plats que je prépare. Aussi, pour vous faire patienter, un petit jeu ..... Jean-Pierre, m'a ramené ceci du jardin ......
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vendredi 20 mai 2005

Etat d'âme

Je n'ai pas eu beaucoup de temps à consacrer à la cuisine cette semaine, entre les déplacements, le boulot .. et j'avais (et j'ai toujours) l'esprit occupé par les plats que je vais bien pouvoir préparer pour Dimanche. Je participe en effet à ma première rencontre Marmiton à Toulouse. .J'avais, inconsciemment, un peu "occulté" la date ... oh on a bien le temps d'ici le 22 mai ... jusqu'au moment où il faut se rendre à l'évidence ... plus que 10 jours, 8 jours, 5 jours .. aïe c'est après-demain ! . ... [Lire la suite]
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mercredi 18 mai 2005

Les fèves

Comme tous les ans, Jean-Pierre a mis des fèves au jardin. Juste avant de passer à table, il est allé en ramasser quelque unes .... et voilà comment elles ont fini ... de la manière la plus simple qu'il soit. Dégustées nature, avec du beurre salé. Mais pour ce faire, il faut les cueillir sans attendre qu'elles grossissent, sinon, elles sont dures et amères. Puisque vous avez l'air d'apprécier notre jardin, je vais tâcher de vous mettre une photo de celui-ci à la fin de chaque article ...... [Lire la suite]
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mardi 17 mai 2005

Le porc au curry et à la crème de Myriam

      Hier après-midi, je suis allée marcher avec mon amie Myriam. Durant les 2 h 30 de notre promenade (10 kms) nous avons discuté .. des enfants, du boulot, des vacances … et cuisine ! J’en ai profité pour lui demander la recette de son porc au curry que nous avions dégusté chez elle dernièrement. Elle m’a dit le faire toujours .. au pif ! Mais bon.. en gros… Tout d’abord, elle prend du rôti de porc qu’elle débite en morceaux. Puis, elle fait une marinade ou pas …. Si marinade il y a … c’est avec de l’huile... [Lire la suite]
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