mercredi 24 mai 2006

Premiers Mets

Pour la fête du Travail, nous étions invités chez ma soeur à Angoulême. Je sais que cela date un peu mais ... En mai fais ce qu'il te plait ! Comment cela "encore Angoulême c'est de la routine" ... non, non ... Attention, ma soeur lit mon blog ! Apéritif au salon L'occasion de sortir les souvenirs d'ateliers créatifs d'une de mes nièces Un cake au crabe et crevettes nous fut servi avec une mayonnaise maison, préparé par ma nièce Nina. Un délice ! Puis ce furent les cailles farcies, préparé... [Lire la suite]
Posté par LaCuillerEnBois à 07:30 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags :

dimanche 21 mai 2006

Café turc à Istanbul

Hélas non, mes fréquents déplacements ne m'ont pas encore transportée jusqu'à Istanbul. D'ailleurs il va falloir que je soumette cette idée en haut-lieu, mais bon, je ne parierais pas ma paye sur une acceptation ! Mais d'autres que moi voyagent ... C'est le cas de Bounty, qui ne s'est pas contentée de faire Bordeaux - Le Mans. Ses pas l'ont menée l'année dernière à Istanbul ou son mari et elle ont voulu procéder à la dégustation du fameux café turc. Je vous livre son sentiment : "L'horreur ...... [Lire la suite]
Posté par LaCuillerEnBois à 07:30 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags :
mardi 16 mai 2006

Supporter à tout âge

On n'a pas une fille footballeuse impunément ! Cela passe aussi par aller la supporter sur le bord des terrains, par tous les temps ! Mais la valeur n'attendant pas le nombre des années (ni des mois) Mathéo a fait son apprentissage de "supporter". Cette fois-ci, c'était près de Limoges, par un dimanche de printemps pluvieux et froid. Nous sommes arrivés juste pour l'heure du déjeuner. Comme il pleuvait, nous sommes restés dans la voiture. Sandwich pour nous et petit pot froid pour Mathéo. Et oui, il... [Lire la suite]
Posté par LaCuillerEnBois à 07:30 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags :
lundi 15 mai 2006

Le Liban

Dernièrement, nous fêtions le changement de service d'une collègue. Le choix du restaurant lui revint et elle nous conduisit dans une petite rue bordelaise. Salle aux pierres de taille fraîche, personnel chaleureux et accueillant. Nous décidâmes de faire confiance à notre hôtesse et de choisir le menu. Le problème c'est que je n'ai retenu ni le nom ni la composition de certains plats ! Le principal, c'est que c'était bon !L'entrée était composée de croquettes savoureuses nappées de tomate, concombre et sauce délicieuse.Vous... [Lire la suite]
Posté par LaCuillerEnBois à 07:30 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , ,
dimanche 30 avril 2006

Cafés émotions

Une des conséquences de la tenue de mon blog, que j'étais loin d'imaginer lorsque je l'ai ouvert, ce sont les échanges qu'il a entrainés. Des commentaires, mais également des mails, parfois des rencontres ... toujours de la gentillesse, souvent  de la gaîté, parfois de l'émotion. Voici donc deux petites histoires, qui, pour une fois, ne sont pas les miennes ....Après des jours éprouvants, Natouchka avait besoin de réconfort. Un café ?Un membre de sa famille lui tendit sa cuillère préférée.Elle sortit une des belles... [Lire la suite]
Posté par LaCuillerEnBois à 07:30 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags :
vendredi 7 avril 2006

Pause-café

De passage en Charente-Maritime, j'ai été invitée chez Lilou afin de ... prendre un café ! J'ai préparé pour l'occasion quelques financiers (vu que j'avais réussi les précédents) qui ont été rejoindre les gâteaux préparés par Lilou ... des financiers ! Ah .. à fréquenter les mêmes endroits, on finit par avoir les mêmes réflexes ! Car évidemment nous avions choisi la même recette ! Mais pas les mêmes moules !Allez ... ne vous faites pas prier ... servez-vous !Alors que nous procédions à nos tests comparatifs (qu'est-ce que l'on... [Lire la suite]
Posté par LaCuillerEnBois à 07:30 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : ,

samedi 1 avril 2006

Coffee Trophée

Après dépouillement des votes (décidément je baigne dans les bulletins depuis 15 jours ....) le trio gagnant est : Le capucino de chez Gama à Bordeaux Le Moulin de Poustagnac Le café TGV Trois univers différents mais qui résument bien mon style de vie ... Bordeaux, les café à l'extérieur à la pause déjeuner, ma gourmandise .... Les sorties resto, la famille .... Mes déplacements en train ....Merci d'avoir participé si nombreux à mon petit sondage ...
Posté par LaCuillerEnBois à 07:30 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : ,
mardi 28 mars 2006

Election du café de l'année

Il y a un an, je vous parlais pour la (presque) première  fois (mais pas la dernière) de mes cafés... J'ai effectivement ouvert un album et je l'ai alimenté, tasse après tasse. Pour fêter cette année caféinée, il ne reste plus qu'à élire "Le" café de l'année ! Chaque photo me renvoie à un souvenir ... Je ne suis donc pas objective pour choisir. Aussi c'est vous qui allez être le jury .... Votez, expliquez (ou pas) votre choix. Vous avez le reste de la semaine ... clôture des votes vendredi minuit... [Lire la suite]
Posté par LaCuillerEnBois à 07:30 - - Commentaires [44] - Permalien [#]
Tags : ,
dimanche 12 mars 2006

Une affaire de famille .. la suite

Après le repas "familial" pris chez ma soeur, le soir ce fut ... chacun se débrouille ! Une raclette ...Ambiance décontractéePas de temps de préparation interminableChacun prend ce qu'il aimeet en quantité qu'il veutet on peut même aller se faire cuire un oeuf !!!!Pas ou peu de dessert (enfin si ... il restait du gâteau marbré ....)mais ceci Le café ...La sucette de Mathéo ...Et le portable pour rassurer la maman restée en Gironde !
Posté par LaCuillerEnBois à 07:30 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : ,
vendredi 24 février 2006

La cuisine, une histoire de famille

J'ai passé dernièrement une journée chez ma soeur (vive les vacances !) et chez elle aussi, la cuisine est une affaire de famille ! Après l'apéritif pris confortablement installé dans le canapé du salon, nous sommes passés à table Nous avons commencé par une quiche au saumon-poireaux à la crème fraiche, préparée par ma soeur Mon beau-frère a pris la suite avec un lapin au vin blanc et des brocolis vapeur revenus au four avec ail et persil pour finir par un cake marbré chocolat-noix de coco confectionné par ma... [Lire la suite]
Posté par LaCuillerEnBois à 07:40 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : ,