a boire - la cuiller en bois

a boire

31 décembre 2005

Avant de remettre cela ...

Mon repas de Noël se déroula en famille,réunissant mes filles, mon gendre et mon petit-fils. Nous avons essayé de ne pas le surcharger, étant "coincé" entre un réveillon et d'autres invitations. Pour les hommes de l'Ouzo grec, servi, au choix nature ou...

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Tags: Poulet, Table, Ananas, Fruits de Mer, mascarpone, Carpaccio, A boire

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9 décembre 2005

Carioca ... samba brésilienne

Dernièrement, nous avions rendez-vous Jean-Pierre et moi, avec une marmitonaute toulousaine, de passage à Bordeaux. Lorsque nous sommes arrivés à son hôtel, Gaëlle, pour ne pas la nommer, n'était pas encore arrivée. Mais nous étions légèrement en avance....

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Tags: Restaurant, Bordeaux, Café, A boire

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5 décembre 2005

La liqueur .. fin

Ca y est ! Nous y sommes ! Le moment fatidique est arrivé ! Nous allons l'ouvrir .... tout comme Lali je suppose ! A peine le système de fermeture défait, une odeur nous prend aux narines .... On ne peut pas dire qu'il n'y a pas de rhum ! Nous avons commencé...

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Tags: A boire, carambar, rhum

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28 novembre 2005

La liqueur .. encore

Voici le 3ème rendez-vous de ma liqueur. Donc où en est cette préparation au bout de 3 semaines ? La différence d'évolution n'est pas flagrante d'une semaine à l'autre. Toujours un aspect "lait caillé" sur le haut de la préparation, dû, je suppose, au...

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Tags: A boire, carambar, rhum

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21 novembre 2005

Liqueur ... suite

Nous voici à la mi-parcours. Ainsi que me l'a proposé Lali, on fait le point, elle et moi, sur nos blogs, à étape égale, pour comparer l'évolution de la liqueur de Clochette. Aspect général La liqueur a pris une teinte caramel, et on n'aperçoit que quelques...

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Tags: caramel, A boire, rhum

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13 novembre 2005

Cocktails ... sans Tom Cruise

Encore une petite réunion entre amis. On prend les mêmes et on recommence ! Myriam et Ludo nous ont invité ainsi que Cathy et Olivier, à diner, dans une ambiance et un cadre toujours très agréable. Petit comité ? Oui ... si l'on veut et surtout si l'on...

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Tags: Café, Chez Myriam, A boire

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7 novembre 2005

Moi aussi, j'ai craqué !

A force d'en entendre parler, de la voir de-ci, de-là sur certains blogs .... je suis allée acheter un grand bocal et je me suis lancée dans la confection de la Liqueur de Carambars de Clochette ! Il est vrai que dépiauter les Carambars prend du temps...

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Tags: Citron, A boire, carambar, rhum

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