chocolat - la cuiller en bois

chocolat

3 décembre 2006

Le bougre est têtu ...

Encore une escale à Angoulême ... "Du tout simple" qu'il a dit mon beau-frère, en s'excusant, pendant nous prenions l'apéro au salon ... Comme avec ma soeur nous avons la même mère ... une petite coquille de poissons en entrée ! Ensuite, s'engagea "la"...

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Tags: Café, Chez Orietta, Chocolat, noix de coco, Coquille

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26 novembre 2006

Fondre de plaisir

Dimanche dernier, réunion familiale sur le bord d'un terrain de foot ...Fierté et émotion sont au rendez-vous ...Et pour se remettre, on nous propose une petite fondue Ma nièce Nina et Julien finissaient d'installer la table à notre arrivée Crevettes,...

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Tags: Café, Chocolat

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18 octobre 2006

Blanc ? Noir ? Cela me fatigue !

Pour dessert, je vais faire plaisir aux filles ... Tiens .. et si je faisais de la mousse au chocolat ! J'imagine leurs réactions ... "Oh oui maman ... une mousse au chocolat blanc !" "Oh non ... au chocolat noir ... s'il te plait maman !" Et moi ? on...

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Tags: verrine, Chocolat, Chocolat blanc, Mousse

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16 septembre 2006

J'ai un petit grain !

Une de mes collègues nous a porté une petite douceur chocolatée Je croque dans un, en pensant y trouver ... un coeur de chocolat, une noisette, un peu de liqueur ... mais non ! pas du tout .... A l'intérieur, un grain de raisin parfumé au Sauternes De...

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Tags: Chocolat

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16 août 2006

Un arbre ... la suite

L'après-midi était bien avancée lorsque nous nous accordâmes une pause entre la poire et le fromage ! Ce fut le moment que choisirent les filles de Dorian pour nous faire une démonstration de bolas, technique de jonglage qui consiste à faire tourner des...

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Tags: Gâteau, Café, Chocolat, Chocolat blanc, Cake, Piment d'Espelette, Chez Véro, Sorbet

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27 juillet 2006

Je me fais mousser

Mais tout le monde n'est pas parti en vacances ? Je pensais qu'une ou deux égarées allaient laborieusement se pencher sur mon saladier pour voir ce qu'il y avait dedans ! J'ai été étonnée par votre imagination, vos réflexions, votre énergie, alors que...

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Tags: Chocolat, Mousse, blanc d'oeuf

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2 juillet 2006

Quand je copie les copines

En parcourant les blogs des copines, une recette m'avait "tapé dans l'oeil". Et le paradoxe, c'est que c'est celle d'un gâteau au chocolat, alors que nous ne sommes absolument pas fan de cela à la maison et que c'est rarissime lorsque j'en fais ! Mais...

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Tags: Gâteau, Chocolat, Elvira, canelle, jus d'orange

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14 octobre 2005

William rouges

Ce n'est pas tout de faire de la pâte à tarte à la casserole, encore faut-il l'utiliser ! Quel choix faire ? Salé ? Sucré ? En faisant une course de dernière minute, je passe machinalement devant le banc de fruits et légumes. Et je vois des poires William...

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Tags: Tarte sucrée, Chocolat, Amande, Poire

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19 juin 2005

Pour la 100ème ....

Je vous conte depuis 4 mois mes essais et découvertes culinaires. Ce qui n'était au départ qu'un exutoire personnel, un jeu et une curiosité, est devenu une fenêtre ouverte sur les autres pour moi qui aime raconter des histoires et prendre des photos....

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Tags: verrine, Restaurant, Célébration, Amuse-gueule, Table, Fraise, Café, Chocolat, mascarpone, Epices, Emotion

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15 mai 2005

Du choco .. encore du choco !

J’ai récupéré ma fille ce matin avec mon plat vide. Elle m’a dit que le gâteau avait eu un succès fou ! Que ses copines avaient mangé le moëlleux à l’arrache et qu’elles s’étaient battues pour avoir le dernier morceau ! Et elle a ajouté que si je voulais,...

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Tags: Gâteau, Chocolat, Gingembre

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