poulet - la cuiller en bois

poulet

26 juillet 2011

Tajine ensoleillé pour lutter contre la grisaille

En ce mois de septembre juillet, un petit plat mijoté devrait être apprécié. Mais comme, quoi qu'on en dise, c'est l'été, on va y mettre du soleil ! Poussée par l'envie, j'ai fait ce soir l'inventaire de mon frigo ... Si vous avez : 3 cuisses de poulet...

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Tags: Poulet, Mirabelle, Tajine, Courgette, oignons, cumin, cannelle

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6 mai 2009

Mai joli

Le 1er mai, nous étions chez ma soeur. Apéritif au salon ... avec pour chacun un assortiment La table de ma soeur était gaie et colorée. Elle avait préparé un poulet basquaise, savoureux à souhait arrosé comme il se doit ... Puis un dessert tri-chocolaté...

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Tags: Poulet, Amuse-gueule, Café, Chocolat, Chocolat blanc, Mousse

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13 mars 2009

Repas en Kit

Ma fille ne voulait rien de compliqué ou de spécial. Toujours raisonnable, égale à elle-même. Elle avait invité une copine à déjeuner et un couple d'amis pour le dessert. Plus ses soeurs. Comme je connais les filles .. ça n'aime rien (enfin rien de ce...

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Tags: Poulet, Wraps, concombre

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31 décembre 2008

Dragon Royal

Une petite sortie au restaurant à deux, un peu avant les Fêtes ... Nous aimons la cuisine asiatique et nous allons de temps en temps au Dragon Royal, attenant au Centre Commercial Grand Tour à Saint Eulalie. Quelques beignets pour patienter ... Des bouchées...

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Tags: Restaurant, Poulet, Café, Riz, boeuf, Asiatique, Mangue

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3 octobre 2008

On s'accroche à l'été

L'automne a beau être là, on s'accroche quand même à l'été ... Une "petite" salade qui composa l'un de nos repas. Des oignons confits au miel, des aiguillettes d'escalopes de poulet au sésame et au miel, de l'avocat, des oignons crus, de la tomate et...

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Tags: Poulet, Salade, Sésame, Miel, oignons, pistou

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14 septembre 2008

La Dame de Saint Germain

Après avoir pris notre petit déjeuner-puzzle, nous sommes arrivés dans le village où habite Isabelle, chez qui j'avais déjà eu l'occasion de venir Etant largement en avance, nous en avons profité pour faire une petite promenade, bien que je sache qu'elle...

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Tags: Poulet, Amuse-gueule, Table, Café, Ananas, Brioche, Saumon, Calvados

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24 août 2008

Olivier et Bob

Le week-end du 15 août est traditionnellement réservé à fêter l'anniversaire d'Olivier. Après le Brésil, nous reçûmes une invitation pour la Jamaïque. L'apéritif nous attendait ... Mojito et sangria Edit après rectification de Cathy : ce n'était pas de...

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Tags: Poulet, Anniversaire, Amuse-gueule, Curry, Chocolat, Riz

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31 juillet 2008

Un risotto mon coco ?

Lorsque nous passâmes à table ce soir-là, je vis une lueur amusée dans l'oeil de JP. Qu'avait-il bien pu inventer ? Sur la table nos assiettes était servies. Une cuisse de poulet et du riz. Du traditionnel, somme toute. Je goûtais le risotto. Et là ......

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Tags: Poulet, noix de coco, Riz

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29 juillet 2008

Fêtons Juillet

Le décor est planté, début juillet, chez Cathy ... Ambiance nature, limite jungle ... Apéritifs à grignoter ... crevettes, feta, guacamole, coeur de palmier, concombres, tacos ... et mojito Cathy nous avait préparé un maffé de poulet Je n'avais jamais...

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Tags: Poulet, Chez Cathy, Digestif, Maffé, Café

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5 juillet 2008

La salade nouvelle est arrivée !

Ah l'été revient et Jean-Pierre recommence à préparer des salades au gré de son inspiration ! La dernière en date ... Pour agrémenter la salade du jardin et la transformer en plat unique, il a suffi de deux ou trois escalopes de poulet, quelques tomates,...

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Tags: Poulet, Salade, Sésame

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