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la cuiller en bois
chocolat
7 novembre 2017

Crèmes desserts

Crèmes desserts
Je me suis remise à faire mes yaourts et pour Jean-Pierre, j'essaie de varier un peu en lui préparant des crèmes desserts. J'ai testé plusieurs recettes avec la Multidélices de Seb. Celle du livre et une autre trouvée sur le groupe Facebook. Pas mal mais...
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9 décembre 2014

Crème au chocolat

Crème au chocolat
Depuis 2 ans, Jean-Pierre insistait pour que nous achetions la Multidélice de Seb. A quoi bon puisque j'ai une yourtière, basique, mais qui me convient parfaitement. Sauf qu'à force de voir les réalisations de Requia, je me suis décidée, pas pour les...
11 novembre 2010

Bounty ? régressif naturellement ...

Bounty ? régressif naturellement ...
J'ai toujours aimé les Bounty et les rares fois où j'achète des barres chocolatées, ce sont celles à la noix de coco que je prends. Cela arrive une fois l'an ... et encore ! Aussi lorsqu'en parcourant un blog que l'une de mes collègues avait découvert...
18 septembre 2010

Goûter d'anniversaire

Goûter d'anniversaire
Pour les 3 ans et 1 an de mes derniers petits-enfants, ce ne fut pas moi qui était chargée de confectionner les gâteaux. Déborah, une amie de ma fille, s'est proposée et a assuré de façon parfaite ! Elle a fait un gâteau pour chaque enfant ainsi que des...
9 mai 2010

un gâteau, des gatals

un gâteau, des gatals
Alors que je cherchais comment renouveler les gâteaux pour les goûters des petits et principalement de Yanis chez la nourrice, Béa m'a soufflé une idée : - L'autre jour, j'ai fait un gâteau au yaourt dans les petites empreintes. Il suffit juste de les...
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19 novembre 2009

Roulé au chocolat

Roulé au chocolat
Oui, il y avait bien DEUX desserts chez ma mère ... Et naturellement, j'ai également rapporté la recette du roulé au chocolat 3 oeufs1 verre de farine 1 verre de sucre en poudre 1 paquet de levure Travailler pendant 10 minutes les oeufs avec le sucre,...
21 octobre 2009

Têtue. Toujours un peu !

Têtue. Toujours un peu !
Bon, j'ai refait un nouvel essai de yaourts au chocolat. Cette fois-ci j'ai délayé de la poudre de chocolat pour petit déjeuner dans ma préparation lait/yaourt/oeuf. Après passage dans la yaourtière, toujours une décomposition en "couches". Un dépôt au...
22 septembre 2009

J'aime pas le chocolat ... le chocolat ne m'aime pas !

J'aime pas le chocolat ... le chocolat ne m'aime pas !
Je continue à faire mes yaourts régulièrement (il n'y a plus que cela que je vais régulièrement en cuisine d'ailleurs !). Tous les deux jours environ. J'ai "calé" ma recette de base. Elle est à l'oeuf. Donc il me faut : - 1 yaourt nature non sucré - 1...
26 août 2009

Quand je passe à côté ...

Quand je passe à côté ...
Nous étions, dernièrement, invités chez ma mère, au retour de vacances de ma soeur. Revenant d'Alsace, nous voulions échanger nos impressions respectives. Maman avait préparé un apéritif dans le jardin ... Sur la table, une quantité de "petites choses"...
23 août 2009

La Tocade

La Tocade
Vous vous souvenez, il n'y a pas très longtemps, nous avons dit au revoir à l'une de nos cantines ... Le successeur a repris et réouvert, sous le nom de "La Tocade". Naturellement, nous y sommes allées faire un tour ! Nous avons décidé de déjeuner en...
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