oeufs - la cuiller en bois

oeufs

24 décembre 2015

Menus équilibrés

Je ne vais pas vous le faire dans le détail, mais la règle qui m'est demandé d'appliquer c'est : féculent le midi, légumes le soir Les viandes seront toujours cuites sans matière grasse et les salades. L'assaissonement des salades et crudités devront...

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Tags: Poulet, Fromage, oeufs, endives, repas équilibré, truite

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3 novembre 2010

Cake à la pâte de coing d'Elvira

Jean-Pierre avait acheté, un grand jour d'inspiration, de la pâte de coing. Il ne me restait plus qu'à trouver à l'utiliser. J'ai trouvé mon bonheur, naturellement, chez Elvira. J'ai fait fondre ma pâte de coing Une fois ma préparation prête, j'ai battu...

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Tags: Amande, oeufs, Cake, coing

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25 novembre 2009

Vous avez des oeufs ?

Cet automne, j'ai repris le chemin de la salle de sport.J'y retrouve ma copine Myriam, composante de la "fine équipe" de nos soirées beauf .. qui vont recommencer en juin finalement. Mais ce n'est pas le but de l'article d'aujourd'hui ... Un soir donc,...

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Tags: Framboise, oeufs, Omelette

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20 avril 2009

Je vous disais donc que ma mère (aidée de ma

Je vous disais donc que ma mère (aidée de ma soeur) avait préparé deux tables pour son repas de Pâques. Il était temps de passer à la deuxième table. La table était simple, mais harmonieuse. Des tons verts de printemps et des oeufs. Tout était dit ! Les...

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Tags: Table, Chocolat, oeufs

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31 mars 2009

Détournement de beefsteak !

2 beefsteaks étaient prévus au repas ce soir-là. Mais, dans la journée, le soleil nous avait presque fait croire que le printemps était arrivé ... Et chez nous, beaux jours riment souvent avec salade. Voici donc ce que Jean-Pierre fit de ses deux morceaux...

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Tags: Salade, Tomate, oeufs, poivron, boeuf

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3 mars 2009

Z'oeuf v'oeuf des z'oeufs !

Parfois, on déjeune avec juste un oeuf ou deux ... Ce jour-là, oeufs pochés au curry et au poivre avec du pain maison. et pour Mathéo . .. la découverte de l'oeuf à coque et de ses mouillettes ! Séquence souvenirs ... Il y a 4 ans : Un petit jeu et sa...

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Tags: Curry, oeufs

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19 février 2009

L'apéritif 2

La second recette empruntée à Péché de Gourmandise est une omelette servie en cubes. Je l'ai adaptée et en ai fait une version méditerranéenne. Reprenons la recette de Choupette ... La terrasse. J'ai. Mais en février, comment dire ... on va faire comme...

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Tags: Tomate, Amuse-gueule, oeufs, oignons, Olives, Omelette, thon, Artichaud

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15 février 2009

Après la table ... à table !

Bon, la table est mise. Mais ce n'est pas tout cela ... faut voir ce qu'on va y servir ! Repas décidé le mercredi soir, avec possibilité de courses juste le vendredi soir, il me fallut me décider assez rapidement sur les plats pour ne pas être prise de...

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Tags: pain, Amuse-gueule, Café, Tarte salée, Porc, Pomme, pomme de terre, saucisse, oeufs, Cognac, Omelette, cidre, endives, tatin

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19 décembre 2008

Oeuf mimosa revisité

On continue dans la rubrique des repas solitaires ... Une boite de thon au fond d'un placard. Quelques oeufs. On ne peut échapper au traditionnel oeuf mimosa au thon. Sauf que là, j'ai remplacé la mayonnaise par de la feta. Et le mimosa par du pesto et...

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Tags: oeufs, Tartine, Feta, repas solo, thon

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11 décembre 2008

Yaourt recyclé

Il me restait un peu de préparation des wraps de ma fille. Le lendemain, redevenue célibataire, je décidais donc de les finir en salade. Et comme il me restait un ou deux pots de yaourts, pratiquement liquides, je me dis : "Et pourquoi pas une sauce yaourt...

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Tags: Salade, Tomate, oeufs, Yaourts, repas solo

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