Articles populaires – la cuiller en bois

15 juillet 2008

Enfin on profite !

Ah ! Enfin on peut profiter de la terasse et prendre des repas sous la glycine. Des tomates mimosa au thon et surimi des seiches à l'ail et au persil et de la confiture de rhubarbe fraichement faite Et comme il faisait beau et que le soleil fut rare au...

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Tags: Confiture, Entrée, Seiche, Tomate

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24 juin 2009

Lomo et Polenta

Un déjeuner à deux sur la terrasse des tranches de lomo avec des tomates à la provençales et des batonnets de polenta La salade et les cerises sont du jardin. Edit : le lomo est une spécialité basque (et espagnole) : du filet de porc au piment d'espe...

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Tags: Polenta, Tomate, Cerise, Lomo

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28 septembre 2005

Plaisirs d'automne

Jean-Pierre a pris son bâton de pélerin et a fait son petit tour dans les bois girondins. Voici sa cueillette Le repas du soir fut donc tout trouvé ! Et comme j'avais préparé une tarte aux pommes ce fut le complément idéal !

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Tags: Tarte sucrée, Champignons, Omelette

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9 décembre 2008

Cadeau ma cocotte !

Vous les avez aperçu garnies, les voici telles que je les ai reçues. Allez ... encore de quoi cogiter et faire des essais ! Mercy Mylène

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Tags: Cadeau, Livre, cocotte

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23 décembre 2008

Penne au pesto

Pas trop le temps de cuisiner. Une grande casserole d'eau salée, peu d'huile d'olive, du sel ... deux ou trois poignées de penne quand cela bout... Au moment de servir, une cuillère de pesto. Il suffit de bien mélanger et c'est prêt !

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Tags: Pâtes, repas solo, pesto

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4 janvier 2009

Quand les restes s'incrustent !

Malgré la super pizza de JP, il est resté encore quelques oeufs de lumps. Ils ont donc fini ainsi ... Deux tomates, une poignée de riz ... Et voilà une petite entrée rafraichissante et bien colorée !

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Tags: Tomate, Riz, Oeufs de lump

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13 avril 2007

Inspiration

Vous donnez à Jean-Pierre ceci : et ceci : et voici ce qu'il en fait : Saumon au poivre des Moines déposé sur une fondue de poireau à la muscade,riz et crevettes nappés d'une béchamel au vin blanc

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Tags: Saumon, Crevette, Riz

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17 décembre 2005

Rien à faire .. juste passer à table !

Petit repas trouvé à mon retour du travail Du lapin cuit en sauce avec pommes de terre et carottes, servi avec une part de polenta grillée et en dessert .... du pain perdu, bien tendre, bien moëlleux, aromatisé au calvados ! Merci J. P. ... je reviendrais...

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Tags: Polenta, Lapin, Biscuits and Co

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22 octobre 2006

Douceurs d'après-midi

Pour accompagner le café de l'après-midi, j'ai préparé des financiers. J'ai fait la préparation avec deux blancs d'oeuf. Donc en utilisant 50 gr de poudre d'amande, 80 gr de sucre glace, 20 gr de farine, 60 gr de beurre. Mais je les avais agrémentés de...

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Tags: Amande, Biscuits and Co, blanc d'oeuf

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1 décembre 2006

Presque comme quand j'étais p'tite

Un repas à deux ... enfin à trois, Mathéo étant là. des penne à la viande hachée et tomate, saupoudrée de parmesan de la semoule au lait ... à la noix de coco ce soir-là ! La relève est assurée ! MAJ : la semoule a été préparée avec du lait de vache et...

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Tags: noix de coco, Semoule, Pâtes

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18 mai 2006

Z'en veux aussi !

Pourquoi ce ne serait que pour les grands ? Il semble bien bon ce gratin ! Tout recoupé pour ma petite bouche.Y a juste les échalottes et le verre de vin rouge qu'ils n'ont pas voulu me donner !

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Tags: Gratin, pomme de terre, Bébé

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18 juin 2006

Mais restes donc !

Un reste de pâtes Un reste de saumon fumé Un reste de crème améliorée Un peu d'ordre dans tout cela avec un reste de fromage de chèvre Un petit tour au four et on peut passer à table ! Je n'ai rien inventé ... tout est là

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Tags: Gratin, Saumon, Pâtes

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4 mai 2005

Que des gagnants ex-equo !!!!!

Mais je vous avais bien dit que cela était facile !!!! Pour vous récompenser .... spaghettis bolognaises ou carbonara ?

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Tags: Jeu, Matériel

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1 décembre 2007

A petits pas, petits plats

Je suis toujours très occupée, pas souvent là, parfois patraque, rarement en cuisine. Heureusement, un ange cuisinier-gardien veille sur moi ... spaghetti au saumon riz au lait à l'orange et au caramel et un petit thé, quand les cafés ne passent pas trop...

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Tags: Riz au lait, Saumon

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11 mai 2008

Café surprise

Un petit colis m'attendait un soir à la débauche ... Je pris mon temps pour savourer le déballage, malgré ma cusiosité naturelle et l'odeur très agréable qui se dégageait ... A l'intérieur un petit paquet cadeau avec faveur et une carte d'amitié ... Merci...

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Tags: Cadeau, Café

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29 juin 2008

L'été est-il enfin là ?

Sur la table, oui, délibérément ... Un magret, une belle aubergine ... Aubergine tranchée et passée au four recouverte d'ail, herbes et huile d'olive et le magret grillé, le tout avec quelques feuilles de salade du jardin.

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Tags: Aubergine, Magret

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7 juillet 2008

Promesse mûrement réfléchie

Une vue d'une partie de mon jardin ... Vue sur la moitié de mon mûrier chargé de fruits promesse de gelée de tartes de confitures Il n'y a plus qu'à attendre le bon vouloir de Monsieur Soleil !

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Tags: Jardin, Mûres

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25 décembre 2017

Joyeux Noël !

Que ces fêtes vous soient douces et chaleureuses.

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Tags: noël, Père Noël

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15 avril 2005

Objet mystère

Je me sers régulièrement de ceci : Mais à quoi cela sert-il ? Petit indice : il manque un accessoire ... essentiel A vos popositions !

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Tags: Jeu, Matériel

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4 mai 2005

Petit jeu .. facile

Encore un ustensile de ma cuisine.... Vos propositions ?

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Tags: Jeu, Matériel

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18 juillet 2006

Se la couler douce ?

Avec ces chaleurs, on pense se couler dans l'eau ... Mais après un tour au jardin, on fait ... du coulis ! Après un passage au moulin à légumes, j'ai enlevé de l'eau afin d'avoir un coulis épais. Ah ... mes futures lasagnes ! Bon tout compte fait, je...

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Tags: Tomate, coulis

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22 février 2005

Petit jeu

Voici ma dernière acquisition : Donc.. le jeu est simple ... Qu'est-ce que c'est ? Facile non ?

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Tags: Jeu, Matériel

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23 avril 2005

KeSaKo ?

Hier, je me suis servie de ceci : Mais pour faire quoi ?

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Tags: Jeu, Matériel

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2 septembre 2008

Les Vacances de Phanie Episode 3 - Les doigts de Flo

De notre visite à Saint Emilion, j'ai ramené des macarons pour accompagner nos cafés. Mais que vois-je ? Un chapardeur ? Non ! juste un amateur de macarons ! Et .. il n'était pas le seul !

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Tags: Café, Biscuits and Co

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24 avril 2005

Bien vu !

Voici donc le Kesako en son entier Il s'agit effectivement d'un sabot à fromage, idéal pour couper de fines lamelles de fromage à pâte cuite.

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Tags: Jeu, Matériel

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