750 grammes
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la cuiller en bois
pizza
19 mars 2009

Sister's Pizza Party

Sister's Pizza Party
Jean-Pierre fait de super bonnes pizzas. Ce n'est plus pas un scoop. Et il y a toujours quelqu'un pour s'écrier murmurer qu'il aurait lui aussi, bien aimé goûter à ces fameuses pizzas ... Même si c'est déjà fait ... Dans le cas de ma soeur, elle lança,...
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27 février 2009

La fin de l'enfance ...

La fin de l'enfance ...
Ma dernière fille vient de fêter ses 20 ans. Elle a prévu une soirée entre jeunes pour fêter cela, à son club sportif. A la maison, rien de spécial. Nous lui avons juste demandé ce qui lui ferait plaisir (en dehors de ses cadeaux). Sa réponse fut simple...
21 février 2009

Spécial dédicace ...

Spécial dédicace ...
Pour Bounty ... Merci ...
2 janvier 2009

Pizza post-fêtes

Pizza post-fêtes
Pour Noël, j'avais donc préparé un apéritif "marin". Tout est parti. Mais il me restait dans le frigo des ingrédients non utilisés. Non pas de saumon et de crevettes ! Cela, j'avais tout mis et il n'est rien resté. Mais, comme pour beaucoup d'entre vous...
15 décembre 2008

On ne se refait pas ...

On ne se refait pas ...
Après les spaghettis, et ayant pas mal de journées d'inactivité à compenser, JP se lança, moitié à béquilles, moitié à cloche-pied, dans la fabrication de son plat préféré .. une pizza. Il fit revenir de la viande hâchée (du jour par le boucher) avec...
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29 octobre 2008

Les mains dans la farine

Les mains dans la farine
"Rien n'est plus beau que les mains d'une femme dans la farine" chantait Claude Nougaro. Et celles d'un enfant dans de la pâte ? C'est pas mal non plus ! Le résultat n'était pas mal non plus ... Et un charpardeur a été pris en flagrant délit ...
29 août 2008

Les Vacances de Phanie Episode 1 - Soirée Pizza

Les Vacances de Phanie Episode 1 - Soirée Pizza
Après être allés deux fois chez Phanie, cette fois-ci c'est elle qui est venue passer quelques jours à la maison. Apéritif de bienvenue sous la tonnelle ... Bâtonnets de carottes, dés de concombres, olives et tomates cerises Noires de Crimée du jardin...
25 juillet 2008

JP a encore sévi ... le résultat !

JP a encore sévi ... le résultat !
Tandis que je laissais JP se débattre dans la cuisine, j'ai installé la table sous la tonnelle Une entrée fraiche et classique Jambon de pays et melon. Avec des tomates cerises de Crimée .. du jardin s'il vous plait ! Pour ma part, j'ai eu droit à une...
23 juillet 2008

JP a encore sévi !

JP a encore sévi !
Ma fille a invité l'une de ses copines pour un week-end, qui a interpellé Jean-Pierre. "Dis, cela fait 3 ans que l'on se connait, que je viens régulièrement ici, mais je n'ai jamais eu droit à goûter à tes pizzas. Je t'ai fait quelque chose ?" Il n'en...
3 mars 2008

Spécial dédicace

Spécial dédicace
Un petit florilège pour Bounty .... Petit essai de la pâte à pizza à la MAP ... Ensuite on garnit comme on veut. Jambon, chèvre, mimolette pour Clémence aus fruits de mer pour nous JP avait cuisiné des fruits de mer congelés avec tomates, oignons, poivrons...
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