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la cuiller en bois
2 mai 2009

Encore un tajine ...

Comme le "beau temps" persiste, on continue à préparer des plats de saison (mais on ne sait plus quelle saison en fait !)

 

Tajine_mouton_01

 

Dans le plat : mouton, pommes de terre, carottes, pois chiches, pruneaux, raisins secs, oignons.

Mouillé avec un bouillon et parfumé aux épices colombo.

 

Tajine_mouton_03

 

Tajine_mouton_02

 

Tajine_mouton_04

 

Tajine_02

Tajine_mouton_05

 

Et si je vous disais que j'ai envie de cerises, melon, pêches, tomates ....

 

Séquence souvenirs ...

Il y a 4 ans ... Quand mon four joue un remake de la Tour Infernale, un petit tour aux jardins des plantes aromatiques, des trifles aux fraises

Il y a 2 ans ... Un chiiiise-cake aux citrons et des petits plats pour Mathéo

 

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Commentaires
L
Bonjour,<br /> Ton tajine est superbement beau en plus il sort de l'ordinaire!!! Ta participation au jeu " Meilleur tajine Ramadan 2010" serait très intéressante !!! C’est pour le plaisir de partager nos recettes de tajine c'est ici:<br /> http://www.lallafatima.be/article-concours-du-meilleur-tajine-ramadan-2010-54712579.html<br /> Bonne journée et bien à toi
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P
Beau tajine et belle balade dans le temps :-))
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L
Ton plat doit être très bon..et il est très beau aussi!
Répondre
M
peu importe la saison, c'est toujours bon !!!!
Répondre
E
Trop bon les tajines !<br /> Bisous
Répondre
la cuiller en bois
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