Comme le "beau temps" persiste, on continue à préparer des plats de saison (mais on ne sait plus quelle saison en fait !)

 

Tajine_mouton_01

 

Dans le plat : mouton, pommes de terre, carottes, pois chiches, pruneaux, raisins secs, oignons.

Mouillé avec un bouillon et parfumé aux épices colombo.

 

Tajine_mouton_03

 

Tajine_mouton_02

 

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Tajine_02

Tajine_mouton_05

 

Et si je vous disais que j'ai envie de cerises, melon, pêches, tomates ....

 

Séquence souvenirs ...

Il y a 4 ans ... Quand mon four joue un remake de la Tour Infernale, un petit tour aux jardins des plantes aromatiques, des trifles aux fraises

Il y a 2 ans ... Un chiiiise-cake aux citrons et des petits plats pour Mathéo