la cuiller en bois

27 décembre 2008

Repas de Noël

Le jour de Noël, j'avais toutes les filles à la maison. Ce fut donc une occasion de remettre les petits plats dans les grands. Je préparais donc un apéritif marin, pour lequel j'avais, au gré de mon inspiration fait des mélanges de saumon fumé, surimi,...

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Tags: Magret, Amuse-gueule, Table, Saumon, mascarpone, Biscuits and Co, Foie gras, Calvados, Huitres, Glace, Camenbert, Pintade

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25 octobre 2008

Tajine

Encore un petit repas familial, avec juste un plat et un dessert. J'avais préparé un tajine de poulet avec pommes de terre, figues, raisins secs et pour compléter ce repas, du riz au lait avec des biscuits vitraux

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Tags: Table, Tajine, Riz au lait, Biscuits and Co

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9 octobre 2008

Dernièrement j'ai eu une crève carabinée qui m'a

Dernièrement j'ai eu une crève carabinée qui m'a tenu clouée au lit pendant 2 jours et je devais préparer un repas pour le dimanche. Il était hors de question que je sorte faire des courses, donc ce fut, encore une fois, avec les ressources maison que...

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Tags: chèvre, Tomate, Table, carotte, Lemon Curd, confiture de lait, fromage blanc, Escalope, Meringue, Petit Billy

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29 août 2008

Les Vacances de Phanie Episode 1 - Soirée Pizza

Après être allés deux fois chez Phanie, cette fois-ci c'est elle qui est venue passer quelques jours à la maison. Apéritif de bienvenue sous la tonnelle ... Bâtonnets de carottes, dés de concombres, olives et tomates cerises Noires de Crimée du jardin...

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Tags: Pizza, Amuse-gueule, Table, Muffin, confiture de lait, Jock

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18 août 2008

Vite fait avant la fête !

Il y a quelques temps c'était fête au village. Le dimanche soir, le feu d'artifice est tiré tout prêt de la maison, alors traditionnellement, on a souvent du monde ce jour-là. Cette année, nous n'avions prévu personne. Sauf que mon gendre, la veille au...

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Tags: Amuse-gueule, Lamproie, Escargots

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26 mai 2008

L'envers en vert ...

Samedi soir, je recevais ma soeur. Le problème n'est pas de la recevoir, c'est toujours un plaisir. Mais c'est de se renouveler, même si elle m'indique que cela n'a pas d'importance de manger un plat déjà servi lors d'un précédent repas. Ce diner fut...

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Tags: Amuse-gueule, Lapin, Mirabelle, Table, Café

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20 mai 2008

Des effluves de vacances

Pour recevoir ma soeur, je décidais de retrouver et de leur faire partager un peu de nos vacances de printemps ... La chance nous souriant, nous avons pu prendre l'apéritif au jardin. J'ai servi un Muscat acheté aux Saintes Marie de la Mer et pour l'accompagner...

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Tags: Amuse-gueule, Table

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25 janvier 2008

Petit repas

Dernièrement je recevais à dîner ma fille et son nouvel ami. Après un début d'année un peu mouvementé, nous avions besoin de calme et sérénité. Je préparais donc une table aux couleurs de vacances : ciel et sable. Un verre de Bordeaux en apéritif Un peu...

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Tags: verrine, Table, Crème de marron, Tiramisu

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5 janvier 2008

Noël ... épisode 3

Et oui, quand on aime, on ne compte pas ! Donc le 26 au soir, je recevais ma soeur, qui, elle aussi, sortait de plusieurs repas familiaux ... Mais je décidais quand même de les soigner, en essayant de ne pas faire trop lourd ou trop chargé. Challenge...

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Tags: Amuse-gueule, Table, Gigot, Chocolat, Riz au lait

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29 décembre 2007

Noël ... épisode 2

Pour la première fois, j'invitais mes filles pour Noël. D'habitude, elles étaient déjà là ! C'est ce genre de "détails" qui marque le temps qui passe d'un caillou supplémentaire, étape par étape. Mais ces "cailloux" sont enveloppés de douceur, de tendresse...

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Tags: Table

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