750 grammes
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la cuiller en bois
8 février 2015

Le temps passe vite....

Le temps passe vite....
En regardant la date du jour, elle me disait quelque chose mais je n'arrivais pas à savoir quoi ... Finalement j'ai eu un éclair ... cela faisait 10 ans que j'avais ouvert la Cuiller ! Je sais qu'elle est quelque peu en sommeil, avec parfois quelques...
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12 août 2005

Crevettes de l'estuaire

Crevettes de l'estuaire
Avant-hier soir, en sortant du travail, je ne suis pas rentrée directement à la maison. J'ai pris la direction d'Ambès, situé à la naissance de la Gironde, l'estuaire de la Garonne et de la Dordogne. Je me suis garée près de l'église. J'avais rendez-vous...
1 septembre 2005

Carottes râpées au sésame

Carottes râpées au sésame
J'ai trouvé sur Marmiton une petite entrée toute simple, vite faite mais au goût différent. J'ai donc râpé une ou deux carottes Pendant ce temps, j'ai jeté une poignée de graines de sésame dans ma poêle, à sec, juste le temps de leur faire prendre de...
10 septembre 2005

T'es ma Tcha !

T'es ma Tcha !
Lors de l'un de mes séjours à Paris, j'ai ramené d'une épicerie japonaise, du thé matcha, dont j'avais entendu parlé, mais que je ne connaissais pas. Le couvercle une fois enlevé, j'ai trouvé une petite notice Ca aide hein ? Alors... lançons-nous ! Il...
23 septembre 2005

Taboulé maison vite fait

Taboulé maison vite fait
En ce moment, c'est Jean-Pierre qui cuisine ! Et comme je ne suis pas contrariante, je le laisse faire ! Je le soupçonne de se "piquer" au jeu du blog, car mardi soir, il me dit "Je vais t'expliquer comment faire un taboulé". Bon, alors je réagis comment...
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16 janvier 2006

Café ... comme au café !

Café ... comme au café !
Ca y est !!!!! Je l'ai !!!! Enfin !!!! J'ai eu mon cadeau de Noël-Saint-Valentin-Anniversaire de Mariage-Anniversaire-Fête des Mères !!!!! (bien qu'à Noël j'ai eu une montre ...) Un premier aperçu ..... un second ..... et en son entier !!!! Pour faire...
9 mars 2006

Déjeuner entre amies

Déjeuner entre amies
21 h 30 .... sonnerie du téléphone. Allo ? La Cuiller en Bois ? C'est Lilou, je passe quelques jours de vacances à Bordeaux ... on peut déjeuner ensemble demain midi ? Le lendemain, Lilou et sa soeur m'attendaient assises sur un banc, se chauffant au...
3 avril 2006

Jean-Pierre a encore sévi !

Jean-Pierre a encore sévi !
et voilà le crime ! Bon commençons par le commencement des légumes à la vapeur (carottes, poivrons rouges et verts, courgettes) Puis un petit passage dans une poële où des oignons revenus à l'huile d'olive les attendaient pendant ce temps, cocktail de...
17 avril 2006

Composition express

Composition express
J'ai du garder Mathéo un jour où cela n'était pas prévu, donc j'ai du improviser pour son repas. Direction congélateur ! J'y ai fait une petite provision "spécial Mathéo" pour ce genre de jour ! J'ai sorti un morceau de filet de poisson et un petit pot...
29 avril 2006

On n'a pas tous les jours 20 ans ...

On n'a pas tous les jours 20 ans ...
L'une de mes filles a fêté il y a quelques semaines ses 20 ans ... Pas de grand repas à l'ordre du jour, juste une réunion de copains avant de finir en boîte ... "Maman je compte sur toi pour nous faire un truc simple et sympa". Mais c'est papa qui s'y...
15 septembre 2006

Hot Hot Hot

Hot Hot Hot
Mi-juillet, en flânant sur les blogs à droite et à gauche, je suis tombée sur un ancien article de Caroline ... la décoction de gingembre ! Je me jetais donc aussitôt dans la confection de ce breuvage-qui-décoiffe-sans-alcool et décidais d'en faire profiter...
17 octobre 2006

Petit plaisir personnel

Petit plaisir personnel
Depuis que nous nous retrouvons seuls plus souvent, nous nous laissons aller à des petits plaisirs sans avoir à subir le regard désapprobateur de nos filles ... Un pot-au-feu pour deux ne nous fait même pas peur ! Et Jean-Pierre qui connait bien mes points...
23 mai 2005

Chinoiseries épicées

Chinoiseries épicées
Hier ... rencontre Marmiton à Toulouse. Nous étions reçus par Yanjiao, dont la maman avait mis à notre disposition sa cuisine... mais aussi sa véranda, sa terrasse, sa piscine (pas d'amateurs, l'eau tombant directement du ciel ), son salon (squatté par...
26 mai 2005

Ma première recette

Ma première recette
Je ne me suis pas encore attaquée à faire un article sur la rencontre Marmiton de dimanche dernier à Toulouse, et ce par manque de temps. J’ai du, auparavant, préparer une ébauche du compte-rendu qui sera sur le site, en complément, après remaniement...
8 juillet 2005

Marché à Libourne

Marché à Libourne
Ce matin, nous sommes rendus au marché de Libourne, dont je vous avais déjà parlé. Qu’y avait-il d’intéressant pour vous aujourd’hui ? Des fleurs, des commères aux coins des stands … comme sur tous les marchés. Mais également un stand de produits biologiques....
30 juin 2005

Pot de départ

Pot de départ
En début de semaine, nous fêtions au bureau le départ de deux collègues. Nous avions prévu de porter chacun et chacune de quoi alimenter le buffet commun. Voulez-vous jouer les petites souris et vous glisser parmi les invités ? Alors un premier coup d’œil...
5 septembre 2005

Pain perdu au goût venu d'ailleurs

Pain perdu au goût venu d'ailleurs
Que faire quand il vous reste du pain en pagaille ? Du pain perdu évidemment ! Retaillage pour recyclage J'ai donc battu deux oeufs dans un saladier Puis j'ai rajouté du lait A cet instant, j'ai eu envie d'améliorer ma recette de base, histoire de changer...
30 août 2005

Moëlleux au chocolat revisité

Moëlleux au chocolat revisité
Je vous ai déjà parlé du moëlleux au chocolat de Dumè. Clémence m'a demandé de le refaire, mais en utilisant du chocolat blanc. Vous me connaissez, sous la menace, je ne peux que m'exécuter ! J'ai donc fait ce gâteau en mettant moins de sucre. Je n'en...
16 octobre 2005

1 ... 2 ... 3 ... Nous irons au bois ...

1 ... 2 ... 3 ... Nous irons au bois ...
Une fin d'après-midi, Jean-Pierre m'a fait une proposition qu'il ne m'a jamais faite en 27 ans de mariage ... l'accompagner dans les bois pour ramasser des champignons ! Je n'en étais pas encore revenue qu'il ajoute : Emmène ton appareil photo ... pour...
18 septembre 2005

Lentilles de Bordeaux ... suite

Lentilles de Bordeaux ... suite
Alors .... que cela peut-il bien être ? Il y a eu une bonne réponse et des pistes intéressantes (je ne compte pas Papilles&Pupille qui n'a pu les manquer depuis les Chartrons) Eloignons-nous un peu Encore un peu plus Encore un peu de recul Et oui, il...
24 mars 2006

Happy Birthday Mina

Happy Birthday Mina
Il y a quelque temps, ma nièce a fêté ses 21 ans. Ce qui donna lieu à une petite réunion de famille. Elle, et son ami Julien, se sont occupés de tout. La table L'attention personnelle, dessinée par elle Les amuses-gueules variés cake au olives, jambon...
30 septembre 2006

Chaleur

Chaleur
Une mini-rencontre entre deux marmitonautes dans une région éloignée de chez moi. Un déplacement professionnel pour l'une, une envie de la rencontrer pour l'autre ... Un café et une énorme glace pour la première, un thé bergamote pour la seconde ... Au...
16 octobre 2006

La Vallée des Tilleuls - Linthal

La Vallée des Tilleuls - Linthal
J'ai l'impression que vous pensez que nous n'avons fait que manger pendant nos vacances. Non ... enfin oui ... enfin nous n'avons pas fait QUE manger, mais il y a bien 2 repas par jour non ? Allez ... un petit dernier ... L'auberge "La Vallée des Tilleuls"...
18 décembre 2006

Quand les préjugés tombent ....

Quand les préjugés tombent ....
Il est des réputations qui ont la vie dure. Certains aliments ont mauvaise presse. Parfois à juste titre, parfois pour d'autres raisons parfaitement concevables. Les topinambours font partie de ceux-ci. Bannis des tables de nos parents et grands-parents,...
26 février 2007

Il en faut peu pour être heureux ...

Il en faut peu pour être heureux ...
Et ce n'est pas Marion qui va me contredire ! Une soirée gaie et gourmande, voilà ce que j'ai passée chez elle, avec quelques filles pas inintéressantes du tout ! Pour accompagner un blanc proche du Tariquet servi à l'apéritif, des amuses-gueules aux...
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